Wir waren mit fast 20 Interessierten zu Gast bei unserem Mitglied Hemme-Milch. Ein toller Hof mit über 400 jähriger Familientradition und dennoch innovativ und ständig im Neuerfinden. Ob neue Produkte oder neues Design oder eine neue Marke.

Produkt des Jahres 2023 und auch noch 2024 der Renner ist der Eiskaffee https://hemme-milch.de/produkt/eiskaffee/. Gibt es auch in der Wedemark Edition 😉. Und das neueste Produkt ist das Hafer Getränk (vegan und aus eigenem Hafer): https://hemme-milch.de/produkt/frisches-hafer-getraenk/

Milch trinken und schlauer werden:

Die vielen Hintergründe zur Unternehmensentwicklung, auch unternehmerischen Entscheidungen haben wir in einer Führung über den Hof erfahren dürfen.

Sehen, staunen, verstehen

Wie durchdacht der gesamte Produktionsprozess ist, wurde uns anschaulich und sehr nachvollziehbar erläutert: Von der eigenen Energieerzeugung über biologisches Futter, Auswahl der Produktionsanlagen bis zur Verpackung und den Vertriebswegen.

Highlights

Zu sehen, wie Vater und Tochter den Betrieb und die Zukunft des Betriebes gemeinsam mit so viel Liebe und Leidenschaft managen, war sehr angenehm und versprühte Zuversicht. Ich persönlich bin beim Anblick der süßen Kälber hingeschmolzen. Und besonders fasziniert hat mich das Interesse aus unserem Kreis: Es wurden nicht nur interessante Fragen gestellt und beantwortet sondern beim anschließenden Grillen hat jede und jeder mit angepackt und wir haben weiter diskutiert:

Über Umgang mit Auszubildenden, Marketing-Strategien und Unternehmensführung. Und Dank der spontanen Hilfe unseres Mitglieds Landschlachterei Dettmers haben wir wie in einer großen harmonischen Familie diese vielen tollen Eindrücke noch beim leckeren Essen nachklingen lassen können.

Weitere Impressionen